ШАФРАН : Значение слова в словарях
ШАФРАН
- растенье Crocus sativus; идет на краску и, как пряность, в печенье. - новый, -нный, к нему относящ.
- шафрана, м. (араб. zafaran). 1. Южное растение, то же, что крокус в 1 знач. (бот.). 2. только ед. Порошок из высушенных рылец одного вида этого растения, употр. как пряность и для подкрашивания разных пищевых изделий. 3. Сорт яблок.
- ШАФР´АН Дан. Бор. (1923-97), виолончелист, нар. арт. СССР (1977). Ученик А.Я. Штримера. С 1943 солист Моск. филармонии. Один из крупнейших представителей отеч. виолончельной школы. Гос. пр. СССР (1952).
- ШАФР´АН (крокус), род многолетних трав сем. касатиковых. Ок. 80 видов, в Европе, на Кавказе, в Передней и Ср. Азии; в России неск. видов, в юж. р-нах. Мн. виды выращивают как декоративные; рыльца цветков Ш. посевного употребляют как пряность и для окраски пищ. продуктов.
Искать значение слова ШАФРАН на сайте