ОЛИГОСАХАРИДЫ : Большой российский энциклопедический словарь
ОЛИГОСАХАРИДЫ
- ОЛИГОСАХАР´ИДЫ, углеводы, молекулы к-рых образованы 2-10 остатками моносахаридов. Соотв. различают дисахариды, трисахариды и т.д. В организмах образуются при ферментативном расщеплении полисахаридов.
Искать значение слова ОЛИГОСАХАРИДЫ на сайте, во всех словарях