ВИНОГРАД : Большой российский энциклопедический словарь
ВИНОГРАД
- ВИНОГР´АД, род лиан сем. виноградовых. 60-70 видов, в Сев. и Юж. Америке, Евразии, в т.ч. 7-8 видов на Ю. Европ. части России, на Кавказе, в Крыму, Ср. Азии и на Д. Востоке. Известно 8000 сортов В. культурного. Выращивают во мн. странах. В плодах (ягодах) - сахарa, органич. к-ты, витамины С, В1, В2; используются в свежем виде и для переработки (изюм, сок, вино и др.). В. амурский и др. виды - декор. р-ния. В. гиссарский - охраняется.
Искать значение слова ВИНОГРАД на сайте, во всех словарях