ДЕЖА : Значение слова в словарях
ДЕЖА
- ж. дежа, дижа (от церк. дети, девати, девать, класть, ставить, как любжа от любить, обужа от обуть, крыша (крыжа) от крыть и пр.) южн. тамб. твер. ниж. квашня, заторник, кадка, в которой квасят и месят тесто на хлебы.
- дежа сев. и южн. квашня, в знач. хлебного раствора и
- посудины для этого; кадушка либо дуплянка. Дежик, дежник м. холщевое покрывало на дежу. Дежень м. вологодск. арх. квашеное молоко, либо творог с толокном, к которому прибавляют пресное молоко или сливки.
- Перм. твер. толоконная болтушка на квасу, на браге, на сыте или молоке.
- дежи, мн. дёжи, дежам, ж. (обл.). Квашня, кадка.
Искать значение слова ДЕЖА на сайте