СУЛЬФИТНЫЙ : Большой российский энциклопедический словарь
СУЛЬФИТНЫЙ
- СУЛЬФ´ИТНЫЙ ЩЁЛОК, раствор, образующийся при сульфитной варке целлюлозы. Содержит углеводы и лигносульфонаты (до 10%). Путём хим. переработки из С.щ. получают фенолы, ароматич. к-ты, ванилин; биохим. путём - этиловый спирт, кормовые дрожжи, антибиотики и др.
Искать значение слова СУЛЬФИТНЫЙ на сайте, во всех словарях