СЫЧУГ : Толковый словарь живaго великорусского языка Даля
СЫЧУГ
- м. один из четырех желудков жвачных животных, см. желудок. Сычуг с кашей, свиной, начиненный желудок. Сычужек, лаб немец. частица телячьего желудка, которую сыровары кладут в пресное молоко, чтобы оно свернулось. Сычужный, к сычугу относящийся. Сычужник? ярос. пьяница.
- Ельчане сычужники, охотники до сычуга, рубцов.
Искать значение слова СЫЧУГ на сайте, во всех словарях